辛夷花是玉兰花吗?玉兰花可以食用吗?

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  经过查询,知道玉兰花与辛夷花是有区别的,二者是同科但不同种的植物。

  辛夷与玉兰同属木兰科,但不是同一种植物。

  1、辛夷是小乔木或灌木,而玉兰则为高大乔木;

  2、各自别名不同:辛夷别名木兰、林兰、桂兰、杜兰、木莲、木笔、紫玉兰(不同于全身紫红的紫玉兰)等。而玉兰别名则为望春、玉树、应春、玉堂春、白玉兰、紫玉兰等;

  3、辛夷的花朵稍小,叶子也是更小些;而玉兰的花朵和叶子较大;

  辛夷花是玉兰花吗?玉兰花可以食用吗?

  4、辛夷的花萼(花瓣柄部的托片)与花瓣分别明显,有面积很大的3片萼片,这些萼片常呈绿色披针状。而玉兰的萼片很小,几乎不被人注意到;

  5、辛夷的花瓣常“外紫而内白”,既不像白玉兰的几乎都是白,也不像紫玉兰的都是紫红。

  传说,这花是辛亥年从夷人那里引来,故此花叫“辛夷花”。

  1)白玉兰,白色,萼片小

  2)辛夷,半白半紫,3片萼片很大

  可以。

  玉兰花开放于早春三月,玉兰花花瓣无毒,并且可供食用,新鲜或晒干都可以。其肉质较厚,具有独特清香。早在清代就有相关记录“其瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可”。所以玉兰花没有毒。

  玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。

  玉兰花茶香气浓烈持久,有和气、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。其茶香气鲜浓持久,滋味醇厚,汤色黄明;具有和气、消痰、益肺之功效。并且适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。玉兰花茶相当于一味药,要根据自己的体质适量饮用。

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